如果我是深圳南山区的，请教一下在哪里可以投诉税务局办税人员？

处理方式：
从法律角度，投诉税务局办税人员的方式主要有两种：一是向税务局内部的纪检监察部门投诉；二是向上级税务机关的纪检监察部门投诉。
选择方式时，您可以先尝试向南山区的税务局纪检监察部门反映问题，如果问题未能得到解决或您认为处理不公，可以再向上级税务机关的纪检监察部门投诉。
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具体操作：
1. **向税务局纪检监察部门投诉**：准备好相关证据材料，如办税人员的行为记录、对话记录等，前往南山区的税务局纪检监察部门提交投诉，并详细陈述投诉内容。
2. **向上级税务机关纪检监察部门投诉**：如果税务局未能妥善处理您的投诉，您可以向上一级税务机关的纪检监察部门提交书面投诉，附上之前提交给税务局的材料及税务局的处理情况说明。
3. **寻求专业法律帮助**：如果投诉涉及严重违法行为且税务机关未能妥善处理，您可以考虑咨询专业律师或向相关监管部门举报，以维护自身合法权益。在此过程中，保持证据的完整性和真实性至关重要。
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您可以在南山区的税务局或上级税务机关进行投诉。
分析：根据相关法律法规，纳税人对税务人员的违法行为或不当行为有权进行投诉。您可以前往南山区的税务局的纪检监察部门，或者向上一级税务机关的纪检监察部门进行投诉。这些部门会负责处理您的投诉，并调查税务人员的行为是否合规。
提醒：如果您的投诉涉及税务人员的严重违法行为，如贪污、受贿等，且税务部门未能妥善处理，这表明问题可能比较严重，建议及时寻求专业律师或相关监管部门的进一步帮助。